Der erste Rosé-Schaumwein des Unternehmens, der aus der zweiten Gärung von Pinot Noir gewonnen wird, der in Rotwein mit einer leichten Mazeration auf der Hefe vinifiziert, dann abgetrennt und in Weißwein vergoren wird. Ein verführerisches Flüstern von zartrosa Blasen, Noten von kleinen roten Früchten in einem Triumph von Frische und Weichheit: einzigartige Empfindungen, die die suggestivsten und romantischsten Gelegenheiten begleiten.